Nieuw onderzoek heeft aangetoond dat mensen die van een rood bord eten gemiddeld 40% minder eten.
Allereerst ontdekte men dat dit gold voor drinken. Het onderzoek werd gedaan met 41 studenten die kopjes thee dronken uit blauwe of rode kopjes. De uitkomst was dat er uit de rode kopjes 44% minder gedronken werd.
Daarna onderzocht men 109 mensen die zoute krakelingen aten op een rood, blauw of wit bordje. Het bleek dat de proefpersonen zo’n 40% minder krakelingen aten als ze deze gepresenteerd kregen op een rood bord.
Het vermoeden bestaat dat dit te maken heeft met de kleur rood die onbewust met gevaar wordt geassocieerd.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten