Alzheimer en Sinaasappelsap

Alzheimer is het gevolg van de veroudering van het hersenweefsel. In de loop der tijd raken hersencellen verstopt door samenklonterende eiwitten, waardoor deze cellen uiteindelijk afsterven. Bij de ene persoon gebeurt dit sneller dan bij de andere.

Wanneer mensen vroeg door alzheimer getroffen worden, bijvoorbeeld in de zestig, dan spreken artsen van ‘De ziekte van Alzheimer’. Maar dat samenklonteren van eiwitten treedt bij iedereen op.

Als je maar lang genoeg wacht... wordt uiteindelijk iedereen dus dement. Onderzoek heeft uitgewezen dat vanaf je 65 jaar iedere vijf jaar het risico op alzheimer verdubbelt, zodat uiteindelijk de helft van alle personen boven de 85 jaar alzheimer hebben. 

Er is veel onderzoek gedaan naar alzheimer en tal van stoffen zijn getest om te zien of deze de progressie naar alzheimer kunnen afremmen. Er zijn onderzoeken naar antioxidanten, vitamine c, vitamine e, bètacaroteen etcetera. Onderzoek toont aan dat deze antioxidanten geen effect hebben op het ontstaan of de progressie naar alzheimer.

Nieuwe onderzoeken richten zich daarom op het gebruik van flavonoïden. Dat zijn als het ware de kleurstoffen van fruit. En het blijkt dat flavonoïden veel belangrijker en gezonder zijn dan antioxidanten. 

Het lichaam ziet flavonoïden als licht toxische stoffen, waardoor lichaamseigen antioxidanten worden geactiveerd, met een veel groter en positiever effect dan inname van antioxidanten.

Zo is als gevolg van dit soort onderzoeken aangetoond dat personen die elke week minstens 3 glazen vers geperst (!) vruchtensap (zoals sinaasappelsap) drinken, 76% minder kans hebben op alzheimer, vergeleken met personen die minder dan één keer per week vruchtensap drinken. Personen die twee keer per week vruchtensap drinken hebben maar 16% minder kans.

Bovenstaande conclusie afkomstig uit ‘The American Journal of Medicine’ betreft een 10 jaar durende studie met meer dan 1800 proefpersonen. De conclusie wordt tevens door vele andere onderzoeken ondersteund. 

Omdat iets makkelijk is, zijn we soms geneigd het niet als ‘belangrijk’ te zien. Maar als diverse grote wetenschappelijke onderzoeken die kant op wijzen... hoe makkelijk is het om dan even drie glazen sinaasappelsap per week te drinken...! 

Water en Thee tegen een hartaanval

In de American Journal of Epidemiology staat een onderzoek door de Loma Linda Universiteit waarin een makkelijk gezond advies is opgenomen: Drink minimaal 5 glazen water per dag, en de kans op een hartaanval verminderd. 

Net als zoveel gezonde dingen is het makkelijk te doen... en makkelijk niet te doen. Het onderzoek laat zien dat water drinken de kans op een hartaanval verminderd doordat het water in het bloed wordt opgenomen, waardoor het bloed dunner wordt.  Hierdoor verminderd de kans op klontering in het bloed. Datzelfde geldt voor een kleine hoeveelheid, één glas, rode wijn per dag. Makkelijk te doen... en makkelijk niet te doen. Bovendien, voorwaar geen bitter medicijn :-)

Datzelfde geldt ook voor thee. Twee koppen thee per dag zorgt er voor dat de flavonoïden in de thee in het bloed hun werk kunnen doen. Dit zijn natuurlijke anti-oxidanten die het slechte LDL-cholesterol verlagen. Dit geldt trouwens alleen voor zwarte thee of groene thee en niet voor kruidenthee.

Kort samengevat: hoe simpel is het om elke dag wat water, thee en wijn te drinken?  Een grote hoeveelheid aan onderzoeken die regelmatig voorbij komen wijzen uit dat het gezond is. Makkelijk te doen... makkelijk niet te doen.